Los radicales libres
El oxígeno está presente en la atmósfera terrestre en un porcentaje de un 21 %, y en el cuerpo humano en un 25,5%.
El hombre tiene una necesidad absoluta de este gas. Pero el oxígeno...
Como hacernos nuestra propia bebida isotónica casera
Muchas personas encuentran la inclusión de sodio en ciertas bebidas deportivas sorprendente. Incluso a veces nos obsesionamos en eliminar este sodio.
Sin embargo un informe descubrió que reemplazar el sodio perdido en el sudor durante...
La pirámide alimentaria falla
¿Quieren que acabemos todos gordos e incrementar nuestras posibilidades de enfermar? Esta es la pregunta que me viene a la cabeza cuando veo la pirámide alimentaria. En concreto vamos a analizar la de Estados...
Proteínas vegetales
Los derivados de la soja como el tofu, a menudo contienen estrógenos parciales, como la genisteina, que son beneficiosos para los hombres que los consumen.
Un cierto nivel de estas isoflavonas antioxidantes es muy beneficioso...
El sulforafano, todos a comer brecol
Para un culturista u otro atleta los radicales libres descontrolados pueden producir los máximos daños musculares después de un entrenamiento intenso. Aunque los radicales libres forman parte de un metabolismo sano, su exceso a...
Como ser disciplinado en la dieta
Ser constante entrenando es duro, pero no es tan dificil. De echo, seguro que ves día tras día a las mismas personas en el gimnasio, entrenando, sudando... pero semana tras semana están estancados sin...
Como remediar la intolerancia a la lactosa
La leche puede provocarte graves molestias pero sí descuidas sus sorprendentes beneficios para la nutrición puedes dañar tu dieta culturista. Después de todo, la leche contiene proteína, calcio, riboflavina, selenio y vitaminas A, B12...
La fruta fresca cortada no pierde propiedades
Seguro que has oído a tu abuela decirte que te tomes el zumo rápido que pierde sus propiedades... y luego te da un cachete! Bien, tiene razón... ¿pero que pasa con la fruta recién...
Alimentos con Vitamina B6 o Piridoxina
La vitamina B6 Actúa en una gran cantidad de reacciones metabólicas, fundamentalmente relacionadas con el metabolismo de los aminoácidos, incluida la conversión de triptófano en ácido nicotínico.
Esto quiere decir que se necesita en mayor...
Alimentos con Vitamina B3 o Niacina
La niacina juega también un papel importante en la producción de energía, ya que es un componente de las coenzimas NAD y NADP que se encuentran presentes en todas las células y son indispensables...
Como evitar las ansias de comer comida basura
Pauline Nordin es una profesional IFBB en la categoría de figura, su blog (en inglés) fighterdiet incluye sus fotos antes y después, una tienda online y post regulares con útiles consejos, llenos de motivación...
Alimentos con Vitamina B2 o riboflavina
La vitamina B2 también llamada riboflavina, al igual que la vitamina B1, actúa como coenzima, lo que significa que debe combinarse con una porción de otra enzima en el metabolismo de los glúcidos, grasas...
