Evita los agentes cancerígenos de la carne
El pollo entra dentro de la dieta de la mayoría de los culturistas. Al horno o a la parrilla, menos la piel, que contiene la mayoría de la grasa del pollo, el pollo es una rica...
Comer carne puede provocar «positivos» por esteroides
Algunos atletas mundiales que han dado positivo en esteroides anabólicos han proclamado su inocencia. En algunos casos el diagnóstico positivo de los test de drogas ha sido causa de suplementos alimenticios contaminados.
Esto es particularmente cierto cuando los suplementos hormonales estaban en...
Dieta según tu grupo sanguineo
Según los investigadores James y Peter D'Adamo la buena o mala asimilación de los alimentos está condicionada por nuestro grupo sanguíneo.
Hasta el punto de que en cada grupo -A, B, AB y O-...
¿Verdura o fruta para cenar?
La compensación entre comidas es una práctica que muchas personas llevan a cabo a lo largo de la jornada, y consiste en reducir las calorías de una comida en detrimento de otra que ha...
Linaza, excelentes grasas saludables
La linaza contiene ácidos grasos esenciales, grasas importantes que nuestros cuerpos no pueden fabricar por sí mismos y deben obtener a través de la dieta.
Estas grasas son, por tanto, muy importantes en cientos de procesos biológicos.
La...
Los «picoteos» saludables que puedes meter en tu dieta
Para matar el gusanillo apúntate al snacking sano. Para estar sano/a y en forma no hace falta pasar hambre.
Seguro que sabías que los expertos en nutrición recomiendan hacer cinco comidas diarias, pero... ¿conoces el...
Alimentos que reducen el colesterol
Cambiar los hábitos alimenticios puede ayudarle a reducir el colesterol. Hay alimentos que favorecen de distintas formas la disminución del colesterol.
Algunos proporcionan fibras solubles, que unen el colesterol y sus precursores en el sistema...
Nunca es tarde para empezar a hacer ejercicio
Si creéis que es demasiado tarde para empezar a hacer ejercicio, fijaros en la mujer que corrió el Maratón de Boston a los 88 años. Y también está el caso de un hombre de 89 años que, a las ocho semanas de...
Alimentos congelados, ¿son beneficiosos?
Está claro que no hay nada mejor que el sabor, la textura y el color de la fruta y la verdura fresca.
Pero, ¿existen nutrientes (vitaminas, minerales, antioxidantes y fibra) superiores en sus homólogos congelados y en conserva?
Los expertos aseguran...
Los radicales libres
El oxígeno está presente en la atmósfera terrestre en un porcentaje de un 21 %, y en el cuerpo humano en un 25,5%.
El hombre tiene una necesidad absoluta de este gas. Pero el oxígeno...
Los mejores diuréticos naturales
Si la retención de agua es una de tus preocupaciones cuando te pones a dieta y empiezas a bajar de peso, el uso de diuréticos naturales es una opción para ganarle la batalla a...
Alimentos con Vitamina C
La vitamina C actúa en el organismo como transportadora de oxígeno e hidrógeno, participa como coenzima en la síntesis del colágeno y de la noradrenalina (un neurotransmisor de la señal nerviosa), motivo por el...