Mitos a evitar en tu dieta saludable
En todas las culturas y sociedades han existido infinidad de mitos y leyendas basados en determinados productos y hábitos alimentarios, pero desde que internet está al alcance de todos, las leyendas urbanas se han...
La pirámide alimentaria falla
¿Quieren que acabemos todos gordos e incrementar nuestras posibilidades de enfermar? Esta es la pregunta que me viene a la cabeza cuando veo la pirámide alimentaria. En concreto vamos a analizar la de Estados...
Sardina, excelente alimento para tu dieta fitness
Incorporar sardinas en tu dieta fitness es una manera inteligente de aprovechar sus beneficios nutricionales, como el Omega-3 y las proteínas, que apoyan tu recuperación muscular.
Durante muchos años la sardina ha estado infravalorada como...
Almuerzos saludables y altos en proteínas
Como sabes, deberías comer de 4 a 6 veces al día. Para ello debes realizar almuerzos saludables y altos en proteína y que a ser posible no te hagan dejarte todo tu dinero.
Puedes utilizar...
¿Cuál es la diferencia entre Verduras y Hortalizas?
Hemos pasado mucho tiempo alejados de la tierra. La falta de contacto regular con el medio natural provoca desánimo. Podemos comprobarlo al experimentar cierta sensación de paz cuando paseamos por el bosque o nadamos...
Culturismo, la cura para el envejecimiento
Ayer mismo, el cinturón te ajustaba perfectamente, podías ponerte a tope sin ningún problema y la edad madura semejaba algo tan remoto como las mismas estrellas.
La realidad de la juventud perdida puede penetrar de...
Miel… ¿buena fuente energética o simple azúcar?
La miel, hecha por las abejas a partir del néctar de las flores, es una combinación de glucosa, fructosa, otros azúcares, agua y otras partículas.
La miel hecha a partir de las flores del trigo...
Grasas, ¿Cuales debes tomar y en que cantidad?
Las grasas, también denominadas lípidos, son una clase de compuestos orgánicos de elevado valor energético (9 kcal por g de grasas), y suelen encontrarse en forma de triglicéridos (es la forma más abundante de...
La comida basura y su efecto sobre «La Reacción de Maillard»
Las personas que se mantienen en forma saben que las comidas rápidas pueden ser malas para su físico debido a la grasa y azúcares que contienen.
Lo que muchos ignoran es que esa clase de comidas son también insanas porque pueden disminuir...
