Caseína y suero: Las dos proteínas estrella de la leche.
La leche contiene dos proteínas primarias, la caseína y el suero (un 80% de la primera y un 20% del último).
La mayoría de los...
Exceso de proteínas en la dieta
Si bien el principal efecto secundario de un exceso de proteínas es una disminución de la progresión deportiva las proteínas pueden ser fuente potencial...
Necesitas más proteínas si haces deporte, ¡Descubre cuantas!
Aunque siempre se ha dicho que los deportistas necesitan un mayor aporte de proteínas, de vez en cuando aparece el típico "gurú" del entrenamiento proclamando...
Tomar proteínas y carbohidratos en la misma comida, ¿Malo para la dieta?
Las dietas disociativas, basan su fundamento en la premisa de que para perder peso no debemos mezclar proteínas con carbohidratos.
Las dietas disociadas se basan...
